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Gastronomia y Cocina

Cómo hacer aceites aromáticos en casa

Aceites aromáticos Cómo hacer aceites aromáticos. No es una receta, sino una técnica. Estos aceites son muy fáciles de elaborar y tienen muchísimas posibilidades, absorben los sabores con rapidez y son un perfecto condimento para ensaladas, verduras, carnes y pescados. El ingrediente principal para hacer un aceite aromático es un aceite de oliva de buena calidad que nos servirá de ...

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Como hacer Quesillo CASERO en vaso para vender

Quesillo en vaso. De vainilla Para las amigas y amigos que desean tener un ingreso extra, aca les traigo como preparar un rico quesillo de vainilla en vasitos, practicos a la hora de venderlos, espero les sea de mucha utilidad, bendiciones para todos. Ingredientes 3 vasos de agua 2 vasos y medio de leche en polvo 2 vasos de azucar ...

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Pastel de chocolate con coco

Pastel de chocolate con coco Ingredientes 1 envase de 100 g de coco rallado (hidratada en ½ taza de agua), 5 HUEVOS claras en nieve,200 g de margarina,3 ½ tazas de té de azúcar,2 tazas de té de harina de trigo,1 taza de té de chocolate en polvo,1 cucharada de levadura en polvo,1 taza de té de leche. Cobertura. 1 YEMA ...

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Tarta de coco húmedo y chocolate blanco

Tarta de coco húmedo y chocolate blanco Ingredientes para hacer el pastel húmedo 1 y ½ (200 ml) vaso de azúcar 4 HUEVOS 1 taza de yogur natural 100 ml o ½ taza de aceite 1 pizca de sal 2 TAZAS (200 ml) de harina de trigo 1 CUCHARA (sopa) de levadura en polvo Modo de preparación del pastel 1- ...

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Corona rellena de 4 quesos, salami y jamón cocido Delicioso

Les mostramos esta Corona rellena de 4 quesos , salami y jamón cocido que queda deliciosa y es una estupenda cena o comida para llevar a la piscina, campo o playa, para merendar, para un aperitivo…ahora que ya va a empezar el buen tiempo. Había algunos requisitos para hacer este desafío, tenía que ser redonda con un agujero en el ...

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Torta con Crema de Mantequilla

Ingredientes Torta con Crema de Mantequilla. Para el bizcocho genovés. 5 huevos 120 grs. de azúcar 120 grs. de harina ralladura de 1/2 limón Para el almíbar. 110 grs. de agua 90 grs. de azúcar Para darle algo de gusto y  sabor podemos ponerle unas gotas de zumo de limón, 1/2 cucharadita de esencia de vainilla o un chorrito de ron ...

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APRENDE a realizar un rico rico QUESO MOZARELLA casero en simples pasos.

Anímate a darles un sabor más personal a tus pizzas y tartas haciendo tu propio queso mozzarella casero. Receta para preparar mozzarella casera Cremosa, liviana y deliciosa, la mozzarella es una de las variedades de quesos más consumidas y apreciadas, especialmente en pizzas caseras y hamburguesas especiales. En el mercado podrás encontrar muchas opciones, pero ninguna con tu propio toque ...

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APRENDE a prepara este delicioso “ROLLO DE FRESAS CON CREMA ” paso a paso

“ROLLO DE FRESAS CON CREMA “ INGREDIENTES Para el Rollo: 6 Huevos (separar claras y yemas) 1 Taza de azúcar blanca 1 Taza de harina 2 Cucharaditas de polvo para hornear 1 Barra de mantequilla derretida 1 Cucharadita de vainilla Para el Relleno: 3 canastillas de fresas lavadas y desinfectadas 2 Tazas de crema ½ Taza de azúcar pulverizada 2 ...

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Este pastel de jamón de york y queso del que todo el mundo habla!

Cocinar está al alcance de todos. Da igual el nivel del que partamos porque hay recetas tan diferentes como fáciles. Uno de los ejemplos de comida sabrosa y sencilla de elaborar es este estupendo pastel de jamón y queso gratinado. Ya solo el nombre invita a que se nos haga la boca agua. ¿A quién no le gusta el queso ...

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¡Así se prepara un verdadero bizcocho! Por fin encontré una receta exquisita…

¿A qué persona  no le gustaría probar un pedacito de bizcocho esponjoso? Con la  masa elástica y  suaves de bizcocho sirve de base para preparar un sin número de pasteles, tartas, rollos y galletas clásicas muy sabrosas. Para hacer una masa de bizcocho se debe hacer con huevo, azúcar y harina. ¡Parece ser pan comido para cualquier persona!. Pero aquí ...

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