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Cocina

Cómo hacer conservas caseras de forma rápida y fácil

Shutterstock Los frascos de conserva son un excelente sistema de conservación para nuestros alimentos, sencillo, rápido, económico, extremadamente polivalente y de larga duración. Las conservas caseras pueden usarse para envasar nuestras frutas y verduras de temporada, encurtidos, mermeladas y guisos evitando su deterioro y con total seguridad.   Además, al ser totalmente caseras, evitaremos el desperdicio de comida, el uso ...

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Chocotorta

La verdad es que es una tarta contundente, solo para gente a la que le gusten los ingredientes que lleva, porque combinados forman una auténtica bomba de relojería. Pero un cachito, no hace daño a nadie. Así que animaros a hacerla que seguro que hacéis feliz a alguien. ENLACES PATROCINADOS La receta orginal lleva galletas de chocolate que están bañadas ...

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CANELONES DE ESPINACAS

Los canelones de espinacas vegetarianos son fáciles de preparar, el resultado es delicioso aunque su preparación es un poco elaborada. Os enseñamos a prepararlo paso a paso. Los canelones son uno de mis platos favoritos y, en esta ocasión, hemos preparado una versión de canelones vegetariana que podéis preparar en cualquier momento del año. Como veréis, esta receta es muy sencilla ...

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TAN SOLO 4 INGREDIENTES PARA UN POSTRE QUE VALE LA PENA

En mi recorrido por recetas dulces de aquí y de allá hoy toca hacer una parada en Portugal, país vecino con un montón de lugares de ensueño y unos cuantos dulces típicos de quitar el sentío. Tengo que reconocer que hasta ayer yo era el mejor fan de las galletas de mantequilla pero creo que era porque todavía no había probado ...

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Tarta de queso y chocolate

Ingredientes 250 ml. nata líquida 50 ml. leche 225 gr. Philadelphia Milka (1 tarrina y media) 20 gr. azúcar 1 sobre de cuajada medio rulo de galletas María 40 gr. margarina o mantequilla Otra vez hemos experimentado con esa novedosa crema de queso y chocolate que venden en los refrigerados del super.Esta vez hemos preparado una original versión de la ...

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Cheesecake de cereza sin horno

Aunque podemos comprar las cerezas ya en almíbar, es recomendable que las preparemos nosotros en casa para evitar el exceso de conservantes. Si nos atrevemos también podemos preparar la mermelada. ¿Te gustan los cheesecakes de fácil elaboración y sin horno? ¿Te encanta el sabor de las cerezas? Pues aquí tienes dos sencillas recetas, una con cerezas como adorno y queso tipo ...

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Bollitos de pan de leche CASERO

Hoy os traigo unos bollitos o panecillos de leche que están realmente buenos,super tiernos que son ideales para la merienda . Se pueden rellenar tanto dulce como salados quedan igual de ricos si os sobran los podéis conservar en una lata o también congelarlos . INGREDIENTES 450 gr de harina de fuerza 50 gr de azúcar 200 ml de leche ...

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4 postres que adelgazan: aprende a hacerlos de manera sencilla

En lugar de recurrir a opciones calóricas y poco saludables podemos elaborar en casa diferentes preparaciones y disfrutar así de dulces caseros y otros postres que adelgazan. Muchos nutricionistas recomiendan prescindir de los postres en la comida para tener una buena digestión y perder peso con más facilidad, ya que en su mayoría son ricos en azúcares, lácteos, ácidos o ...

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TARTA DE ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES Base: 14 galletas chiquilín 60 gramos mantequilla Canela en polvo (Opcional 1 huevo)   Relleno: 1 litro leche entera 2 ramas canela Piel limón 150 grs. Arroz bomba 225 grs. Azúcar 100 ml nata 7 hojas de gelatina   Canela molida En un  molde ponemos papel vegetal en el fondo. Trituramos las galletas convirtiéndolas en polvo y las mezclamos ...

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Bizcocho de pera y nueces.

Hoy les mostramos un rico y delicioso bizcocho de peras y nueces , al probarlo quedaran encantado y no podran parar de comer. Comenzamos preparando la masa del bizcocho y para ello mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar y la vainilla. Cuando estén integrados vamos añadiendo los huevos de uno en uno y continuamos batiendo. Añadimos la ...

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