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Gastronomia y Cocina

Chocotorta: ¡La receta más leida del año!

Esta fue la nota más leída desde nuestro lanzamiento como Food Lovers. Miles de personas la leyeron, imprimieron y prepararon en casa. Las cosas dulces siempre han sido mi debilidad y esta torta ¡Es la mayor de todas! En esta nota te enseño a hacer una chocotorta con las proporciones exactas para que salga cremosa, húmeda y con un sabor irresistible. Además, al ...

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HACER QUESO FRESCO EN CASA ES TAN FÁCIL QUE no lo volveras a COMPRAR! BUENÍSIMO

Si te encanta disfrutar de un poco de queso fresco, además si es uno de los ingredientes que no puede faltar en tu nevera, entonces, este post es especialmente para ti. Hoy aprenderás como puedes hacer tu propio queso fresco casero en solo pocos minutos desde la comodidad de hogar. Lo mejor es que verás que su elaboración es mucho ...

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Estos son los mejores consejos de repostería para los recién iniciados

Si recién empiezas en la repostería tienes que seguir estos consejos Cada repostero debe comenzar en algún lugar, pero la ciencia de la repostería no siempre es simple e intuitiva para algunos, especialmente los cocineros que prefieren improvisar en la cocina en lugar de seguir una receta. Si eres nuevo en la repostería o has tenido experiencias difíciles (como unas ...

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Torta de naranja, ideal para la hora del té

Desde hace tiempo estoy en la búsqueda incansable de una buena torta o budín para la hora del té, no esos budines secos o tortas sin sabor, una buena torta que se pueda servir sin rellenar y sea linda y fácil de decorar y sobre todo de preparar. Creo que después de una ardua búsqueda, con muchas recetas de por ...

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Prepara este delicioso PASTEL TURCO DE YOGURT paso a paso.

PASTEL TURCO DE YOGURT Ingredientes (molde de 18 cm.) 3 huevos (L) 75 gr. de azúcar (o 1 ½ de edulcorante) 32 gr. de harina de trigo ¼ cucharadita de levadura química 300 gr. de yogur griego natural (usé uno ligero de 2% m.g.) ½ de limón pequeño (su zumo) Para la cobertura: 1 naranja (su zumo) 10 gr. de ...

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Este bizcocho es tan rico que se hace irresistible, te tomas un trozo y automáticamente tiene que coger otro

Este bizcocho es tan rico que se hace irresistible, te tomas un trozo y automáticamente tiene que coger otro…es tierno y tiene un sabor especialmente bueno. Tenéis que probarlo, se hace fácilmente y es un éxito seguro. Ingredientes: Bizcocho: – 2 huevos – 1 yogur natural azucarado (125g) – La medida de 1 yogur de aceite de girasol – 2 medida de yogur de ...

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Pastel de queso japonés con tres ingredientes

Si te gusta el queso y eres goloso, te encantará la receta de este pastel japonés. Sólo necesitas tres ingredientes. Es muy sencillo de hacer y será un postre ideal o una fantástica merienda. Sólo necesitas huevos, queso en crema y chocolate blanco. El resultado es el de un pastel de queso bastante amarillo y muy sabroso, de textura aterciopelada. ...

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Bizcocho de avena y arándanos

descripción de la receta: Ingredientes para 8 personas – 220 g de harina integral – 100 g de copos de avena – 2 cucharadas de aceite de girasol – 1 clara – 1 huevo – 90 g de azúcar moreno – 200 g de yogur natural de soja – 150 ml de zumo de naranja – 1 y 1/2 cucharadita ...

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Prepara tu Helado casero Fácil y Rápido con estos Tips

¿Te gustan los postres fríos y refrescantes? Prepara un delicioso helado desde tu casa con estas ideas y compártelo en este verano caluroso. Conoce estas recetas fáciles y sencillas para prepararlos y disfruta del sabor que más te guste. Helado de Arándanos Los arándanos de principio ya son un alimento rico y nutritivo. El helado de este sabor resulta una idea original ...

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Cambia el agua por Bailey’s cuando prepares mezcla para brownies.

Estos son los brownies más increíblemente buenos y escandalosamente fácil. Todo lo que hacemos sustituir el agua por  Baileys la mezcla de brownie. ¡Eso es! El sabor de Baileys brilla a través del brownie de chocolate. Si amas Baileys, usted tiene que dar a estos una oportunidad. Esas pequeñas botellas “nip” que se pueden conseguir en la tienda de licores ...

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