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Gastronomia y Cocina

Cómo confitar frutas en casa

Cómo confitar frutas en casa Las frutas confitadas, o escarchadas, cobran importancia en estas fechas, puesto que suelen estar presentes entre los postres de numerosos hogares. Además, son uno de los ingredientes estrella con los que se adorna el Roscón de Reyes. Confitar frutas es una técnica sencilla que podemos desarrollar en casa. Es un proceso largo que requiere dedicar ...

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Receta para la Chocotorta perfecta

Llegó el invierno y junto a él llegaron las ganas de comer chocolate. Y cuándo hablamos de chocolate es imposible no pensar en este clásico de la cocina argentina, que apasiona a chicos y grandes: la Chocotorta. Recetas hay muchas, pero el resultado siempre es igual de rico. Hoy te compartimos la receta que usamos y hacemos en Mundo Pastel ...

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TIRAMISU FÁCIL

En ésta ocasión te presentamos una de las más sabrosas y sencillas recetas de tiramisu que existen. Tiramisu fácil es la mejor opción para compartir con tus amigos durante una cena especial. ¡¡Atrévete!! Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: Sin horno Nivel de dificultad: Cocina Fácil     CÓMO HACER TIRAMISU FÁCIL Para comenzar con ésta sabrosa y ...

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Estas bolas de queso y ajo son una bomba con mucho sabor

Me encantan todas las comidas envueltas, encuentro que hay un factor misterioso y sorpresa en éstas, ¡en especial si su relleno es de queso! Las siguientes bolas son muy fáciles de preparar. Diría que el mayor reto es conseguir una buena masa prefabricada, después de esto todo es muy simple. Desde los más adultos a los más pequeños, ¡todos las ...

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Todo es uno: bolitas de queso con pollo

Si se trata de elegir un plato para comer, el pollo suele ocupar uno de los primeros lugares, especialmente si viene acompañado de papas, arroz o verduras. Pero ¿alguna vez te has planteado transformar estos ingredientes en unos deliciosos bocadillos? Esta sencilla receta, tan creativa como sabrosa, va a dejar una excelente impresión en los paladares de la familia y ...

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Este postre se hace en menos de 15 min pero a tus invitados les encantará

Puedes hacer platos muy deliciosos con manzanas; tartas, mousse, flan…Pero esta genial receta te muestra lo versátil que es esta rica fruta. Lo mejor de todo es que solo necesita 4 ingredientes. Ingredientes: – Unas cuantas rebanadas de pan blanco. – Compota de manzana. – 120 gr de mantequilla. – Canela y azúcar al gusto. Un consejito:   1. Quita las cortezas ...

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FLAN O QUESILLO DE CAFÉ

Un buen flan parece ser muchas veces algo complicadísimo, no les parece?. Recuerdo que antes de aprender, cada vez que me servían uno quedaba completamente maravillada ante lo precioso de su presentación, lo rico de su sabor y lo increíble de su textura.   En mi cabeza, hacer eso no podía ser una cosa fácil. Creo que lo único que ...

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LOS MEJORES WAFFLES DEL MUNDO!

Con este post creo que completo el santo grial de mis recetas básicas para mi comida favorita del día y del mundo entero, el desayuno!. Los waffles siempre me han parecido casi que mágicos, son como demasiado bonitos y demasiado ricos!! Es adorable untarlos con Nutella y entonces cuando lo muerdes está la Nutella dentro de los huequitos… soñado!!. También ...

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COMO HACER CREMA DE CHOCOLATE BLANCO {PASO A PASO}

La crema de chocolate blanco es sin duda de mis preferidas. Nada dulce aunque te pueda sonar a lo contrarío. Me encanta porque la puedes usar para rellenar, para decorar y combina con mil y un sabores: limón, lima, frambuesa, vainilla, chocolate negro….¿puede haber algo mejor?. Como todas mis recetas, me encanta acentuarte cuales son mis trucos y consejos para ...

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receta de bizcocho ESPONJOSO de miel

Esta deliciosa receta, bizcochuelo de miel, es ideal para la hora de la merienda. Ingredientes:1 taza de azúcar común 1 taza de miel 1/2 taza de aceite vegetal 4 huevos 2 cucharaditas de ralladura de naranja 1 taza de jugo de naranja exprimido 2 1/2 tazas de harina común 3 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio ...

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