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Gastronomia y Cocina

Cuadrados de naranja y chocolate

Deseo que tengáis una larga lista de proyectos y sueños en este año  y que todos ellos se cumplan… pero sobre todo y lo más importante que no les falte SALUD, DINERO Y AMOR durante todo el año. Y para compartir con amigos y familiares les presento  esta deliciosa tarta de naranja y chocolate le invito a preparla.   INGREDIENTES ...

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Tarta de naranja sin horno

Aparte de conseguir una naranja ecológica para evitar pesticidas, al rallar la cáscara procura evitar la parte blanca para que no amargue el resultado final. Cuando hace calor queremos estar lo más lejos de la cocina posible, pero igualmente deseamos disfrutar de ciertas comidas o simplemente… ¡Tenemos hambre! Lo cierto es que durante el verano consumimos cosas más frescas y ...

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Aprende a hacer esta Tarta de queso al microondas con esta fantástica receta

Tarta de queso al microondas: presentación La tarta de queso es un postre delicioso que gusta a todos. Puedes encontrar muchas y muy variadas versiones de este rico postre ya que las hay que se preparan con gelatina, otras con horno, algunas con galletas y ésta que hoy te traigo que se prepara a modo de flan el en microondas ...

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Aprende a hacer una deliciosa tarta de GALLETAS con esta fantástica receta

Tarta Fabiola (tarta de galletas): videoreceta Puedes ver este vídeo en YouTube para poder comentarlo. Tarta Fabiola (tarta de galletas): preparación de la receta Cascar los huevos y separar las claras de las yemas. Las claras las puedes usar para otra preparación como puede ser el Angel food cake (receta aquí). Añade a las yemas el azúcar y bate con ...

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Así de fácil es hacer esta tarta de PIÑA SIN HORNO, ¡y está riquísima!

Esta tarta de piña es una tarta ideal para compartir después de una comida como postre, ya que es muy suave y refrescante y una forma estupenda de que todos comamos fruta, que a veces nos cuesta un poco. Además la tarta de piña es apta para todos, con pocas calorías… yo ni siquiera le pongo azúcar ya que nos gusta el ...

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PREPARA ESTA DELICIOSA Y ELEGANTE TARTA DE MANZANA Y ALMENDRAS

Según la Wikipedia :”Los orígenes de la receta no están claros, si bien suele aceptarse la historia de que fue elaborado por primera vez accidentalmente en 1820, cuando la dueña del White Horse Inn (ahora llamado Rutland Arms) dejó instrucciones a su cocinero para que le hiciera una tarta de mermelada.   Éste, en lugar de mezclar los huevos y ...

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RECETA DE TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA.

Esta tarta de chocolate y naranja con se preparo con unas cáscaras de naranja confitadas. Con eso y un frasco de mermelada de naranja que tenía en la despensa pensé que podía quedar bien combinar esa dos cosas con una dosis masiva de chocolate y creo que no me equivoqué. Si he de ser sincera, la verdad es que no ...

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BUDIN DE PAN INTEGRAL Y FRUTOS ROJOS;Hazlo rapido y facil!

Este Budín de pan integral y frutos rojos, es  excelente para el desayuno y te rinde para toda la semana. Es una cosa tan sabrosa, fácil de preparar y un estupendo desayuno o postre. Te cuento, no será un pudín (pudin, flan de pan o tarta de pan) en toda regla porque no lo hice a baño maría, sin embargo conserva ...

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CÓMO HACER HELADOS CASEROS SALUDABLES Y AL MOMENTO

Se ha transmitido la idea de que los helados son sanos, porque llevan mucha leche y fruta, y encima ahora estamos rodeados de sanas heladería que ofrecen helado de yogur, que ya es el colmo de la salubridad (¡JA!). Bueno, los helados son un dulce. No llevan “mucha fruta” (si es que llevan algo, que los industriales rara vez), ni ...

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Aprende a hacer deliciosa fruta deshidratada en casa siguiendo este sencillo tutorial

La técnica de deshidratar los alimentos consiste en extraer todo el agua posible contenida en ellos, para evitar que se creen microorganismos o bacterias que causan su deterioro y putrefacción. Por eso es una de las mejores formas de conservar los alimentos, sobre todo, cuando están a punto de echarse a perder y procedemos a desecharlos. Además, este sencillo truco ...

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