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¿Eres “FAN” de esta receta clásica?

¿Eres “flan” de esta receta clásica?

INGREDIENTES
-½ taza de azúcar
-1 lata de leche condensada
-1 lata de leche evaporada
-5 huevos
-2 cucharaditas de extracto de vainilla
-1 cucharada de COCOA HERSHEY’S®
-60 gramos de CHISPAS DE CHOCOLATE SEMIAMARGO HERSHEY’S® derretidas
-2 cucharadas de JARABE SABOR A CHOCOLATE HERSHEY’S®

INSTRUCCIONES


1. Coloca el azúcar en un molde para flan y calienta a fuego medio hasta que se forme un caramelo dorado (cuida que no se queme).

2.Con cuidado gira el molde para cubrir el fondo y las paredes del mismo, y déjalo enfriar.


3. Licua la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, la vainilla, la cocoa y el chocolate derretido.


4. Vacía la mezcla sobre el molde con caramelo, tápalo con papel aluminio, colócalo dentro de una olla de presión y cocínalo por 20 min a partir de que empiece a sonar la olla.


5. Deja enfriar la olla, retira el flan, refrigéralo hasta que se enfríe por completo y desmóldalo sobre un plato.


6. Mezcla el caramelo con el jarabe de chocolate y baña el flan.


7. Sirve y decora con chispas de chocolate.

 

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