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ESPAGUETIS FANTASIA: Con salchichas pinchadas

Espaguetis con salchichas pinchadas

Tiempo de Preparación: 10 minutos

Estos espaguetis con salchichas pinchadas – o espagueti fantasía, como los he bautizado – son una estupenda idea de presentar la pasta a los niños.

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Es verdad que, tan sólo podrías añadir las salchichas, al final del todo, cuando la pasta ya esté hecha. Pero como dicen que la comida entra en el ojo, con esta presentación vaya que si entrará… Más que una receta, esta se trata de una idea de elaboración. Puedes acompañar estos espaguetis de la salsa que más te guste, como pesto, bolognesa o salsa de queso.

COMO HACER ESPAGUETIS CON SALCHICHAS PINCHADAS:

 

Tan fácil como cortar en rodajas de aproximadamente 2 centímetros de grosos unas salchichas grandes, estilo hot dog. A cada rodaja, le vamos a clavar 10 o 15 espaguetis. O los que quieras. También puedes prepararlos con salchichas de las pequeñas solo que, tendrás que clavar a cada una menos espaguetis pues, no cabrán tantos como 15. Después, cuece la pasta, como si de unos espaguetis normales se tratasen. En abundante agua, con un puñadito de sal durante unos 10 minutos. Pasado el tiempo, cuando estén al dente, escurrelos del agua.

 

Para acompañar estos espaguetis con salchichas, puedes utilizar una de las salsas anteriormente sugeridas o, puedes preparlos con la clásica salsa de tomate. Añade un chorrito de aceite a una sartén y calienta a fuego suave. Después pon una cebolla picada, salpimienta y póchala a fuego suave 5 minutos. Pasado el tiempo, añade tomate triturado y deja cocer otros 10 minutos, siempre a fuego suave.

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Una vez hecha, añádesela a los espaguetis con salchichas y espolvorea con queso rallado. ¡Para no dejar ni el plato!

 

Si te gustan estos espaguetis con salchichas pinchadas por favor, compártelos en tu red social favorita ¡

FUENTE:https://www.cocinacaserayfacil.net

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