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Home » Gastronomia y Cocina » Como hacer un rico Baileys casero

Como hacer un rico Baileys casero

El año pasado elaboré este Baileys casero. Fueron los afortunados algunos amigos y algún familiar. Quizás este año alguno de tus amigos o familiares puede convertirse en el gran afortunado.

¿para qué ir tan lejos? Nadie como tú para darte un homenaje a ti mismo y también, por qué no, a tu familia.

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Si andas perdido en esto de los regalos comestibles, te dejo los enlaces a algunas de las entradas con recetas que te pueden dar una idea de elaboraciones para regalar. ¿Con cuál te quedas?

  • Caramelos blandos de café al Baileys
  • Coquitos
  • English toffees
  • Millionaire’s shortbread
  • Mini florentinas
  • Almond crescents
  • Marquesas
  • Mince pies
  • Roscos de vino
  • Stollen
  • Turrón de guirlache
  • Turrón de nata nuez

Después de tantas ideas, pasamos a la receta.

Cómo hacer Baileys casero

Ingredientes (Para unos 600 ml)
  • 200 ml de nata
  • 1 cdta de café instantáneo
  • 1/2 cdta de cacao en polvo sin azúcar
  • 150 gr de whiskey
  • 1 cdta de extracto de vainilla
  • 370 gr de leche condensada
Elaboración
  1. Diluímos el café y el cacao en una cucharada de nata hasta formar una pasta.
  2. Añadimos el resto de la nata y batimos hasta deshacer los posibles grumos que se hayan formado.
  3. Incorporamos el whiskey, el extracto de vainilla y la leche condensada.
  4. Vertemos en una botella y conservamos en la nevera hasta un máximo de dos semanas.

FUENTE:http://www.cocidodesopa.com/

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